| 注音一式 | ㄆㄥ ㄌㄨㄥˊ ㄆㄠˊ ㄈㄥˋ |
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| 漢語拼音 | pēng lóng páo fèng |
| 同義詞 | 炮鳳烹龍 炮鳳煮龍 炮龍烹鳳 炰鳳烹龍 烹龍煮鳳 炙鳳烹龍 砲鳳烹龍 砲龍烹鳳 烹龍砲鳳 烹龍庖鳳 |
| 出處 | 唐‧李賀《將進酒》詩：「烹龍炮鳳玉脂泣，羅屏繡幕圍香風。」 元˙王實甫˙麗春堂˙第一折：「今日個宴賞群公，光祿寺醞江釀海，尚食局炮鳳烹龍，教坊司趨蹌妓女，仙音院整理絲桐，都一時尚御苑來供奉，恰便似眾星拱北，萬水朝東。」 明·施耐庵《水滸傳》第八十二回：「堂上堂下，皆列位次，大設筵宴，輪番把盞。廳前大吹大擂。雖無炮龍烹鳳，端的是肉山酒海。」 明·馮夢龍《喻世明言》第十一卷：「有《鷓鴣天》詞為證：城中酒樓高入天，烹龍煮鳳味肥鮮。公孫下馬聞香醉，一飲不惜費萬錢。」 |
| 釋義 | 烹：煮；炮：燒。形容菜肴極為豐盛、珍奇。 烹龍煮鳳：比喻烹調珍奇菜餚。亦形容菜餚豪奢珍貴。 砲鳳烹龍、砲龍烹鳳：①形容豪奢珍奇的餚饌。②指一種餚饌名。 烹龍砲鳳：①比喻烹調珍奇餚饌。亦形容菜餚豪奢珍貴。②比喻高超的藝術技藝。亦作「烹龍庖鳳」。亦作「烹龍煮鳳」。 |
| 例句 | 座上若無油木梳，烹龍炮鳳總成虛。（元‧戴善夫《風光好》第一折） 有些富商大賈炮鳳烹龍，夜夜尋歡作樂，醉生夢死。 |
| 用法 | 作謂語、定語；用於菜餚或藝術作品 |
| 相似詞 | 象白駝峰,山珍海味,御酒龍茶,玉液瓊漿,珍羞美味,百羞五味,羊羔美酒,美味佳餚,食玉炊桂,龍肝豹胎,水陸之珍,旨酒嘉肴,雕蚶鏤蛤,龍膽鳳髓,龍肝鳳膽,三牲五鼎 |
[名]
1.廚房。《孟子．梁惠王上》：「是以君子遠庖廚也。」《禮記．王制》：「天子諸侯，無事，則歲三田。一為乾豆，二為賓客，三為充君之庖。」
2.廚師。如：「名庖」。《莊子．養生主》：「良庖歲更刀，割也。」
[動]
以火燒烤食物。《詩經．小雅．六月》：「飲御諸友，炰鱉膾鯉。」漢．楊惲〈報孫會宗書〉：「田家作苦，歲時伏臘，亨羊炰羔，斗酒自勞。」
[名]
烤熟的食物。《文選．枚乘．七發》：「旨酒嘉肴，羞炰膾炙，以御賓客。」
[形]
參見「炰烋」條。