注音一式 | ㄒㄧㄤˋ ㄈㄢˋ ㄐㄧㄥ ㄍㄥ |
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漢語拼音 | xiàng fàn jīng gēng |
出處 | 《梁書·安成王秀傳》:「或橡飯菁羹,惟日不足;或葭牆艾席,樂在其中。」 |
釋義 | 以橡實作飯,蕪菁為羹。泛指飲食粗劣。 |
例句 | ~,笑謀生之太簡。★唐·陸龜蒙《幽居賦》 |
[名]
不羹:地名。春秋時地,故址在今大陸地區河南省襄陽縣東南。《左傳.昭公十一年》:「楚子城陳、蔡、不羹。」晉.杜預.注:「襄陽縣東南有不羹城,定陵西北有不羹亭。」
[名]
用肉、菜等芶芡煮成的濃湯。《左傳.隱公元年》:「未嘗君之羹,請以遺之。」三國魏.曹植〈七步詩〉:「煮豆持作羹,漉鼓以為汁。」
[動]
一種烹飪方法。材料加水或高湯煮滾,用芡粉勾芡成薄糊狀。