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早韭晚菘

注音一式ㄗㄠˇ ㄐㄧㄡˇ ㄨㄢˇ ㄙㄨㄥ
漢語拼音zǎo jiǔ wǎn sōng
出處《南史‧周顒傳》:「文惠太子問顒菜食何味最勝,顒曰:‘春初早韭,秋末晚菘。’」
釋義菘:蔬菜名,品種較多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指應時的蔬菜。
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難字註解

ㄙㄨㄥ sōng 萌典 國際電腦漢字及異體字知識庫

[名]
植物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本。變種極多,形似油菜,葉片較大,呈倒卵形,波狀緣邊,春日開黃花。通稱為「白菜」。

ㄐㄧㄡˇ jiǔ 萌典 國際電腦漢字及異體字知識庫

[名]
1.植物名。石蒜科蔥屬,多年生草本。葉細長而扁,叢生。夏秋間開小白花,繖形花序,頂生。花葉可食用,味辛辣,種子可入藥。
2.二一四部首之一。