| 注音一式 | ㄕㄨˇ ㄕˇ ㄨ ㄍㄥ |
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| 漢語拼音 | shǔ shǐ wū gēng |
| 出處 | 宋·孫覿《跋吳省元真贊》：「吳公前輩盛德，予宿昔所敬慕，制一偈自讚，皆佛菩薩語，啟誦三過，欲下一句而家有識真者，恐得鼠屎污羹之誚。」 |
| 釋義 | 比喻加進了不好的東西，從而破壞了原來美的事物。 |
[名]
不羹：地名。春秋時地，故址在今大陸地區河南省襄陽縣東南。《左傳．昭公十一年》：「楚子城陳、蔡、不羹。」晉．杜預．注：「襄陽縣東南有不羹城，定陵西北有不羹亭。」
[名]
用肉、菜等芶芡煮成的濃湯。《左傳．隱公元年》：「未嘗君之羹，請以遺之。」三國魏．曹植〈七步詩〉：「煮豆持作羹，漉鼓以為汁。」
[動]
一種烹飪方法。材料加水或高湯煮滾，用芡粉勾芡成薄糊狀。